佐 賀 県
    
 有明の味 佐 賀  有明海に生息するクラスボという魚が原料。
 嬉野茶 嬉野温泉
 小城羊かん 佐 賀
 温泉湯豆腐 嬉野温泉  
   
 がんづけ 有明沿岸  カニの塩辛。
 くじら料理 呼 子
伊万里
唐 津
 
   
 松露まんじゅう 唐 津  虹の松原でとれる松露(キノコの一種)を型どったもの。
   
 葉隠れせんべい 佐 賀  元禄時代佐賀藩に生まれた葉隠れ精神にちなんだもの。
   
 松浦漬け 呼 子  クジラの軟骨を細かく刻んで酒粕に漬けたもの。
 松原おこし 唐 津
 丸芳露 佐 賀  16世紀の南蛮渡来のお菓子。
 ムツゴロウ料理 有明沿岸   
    蒲焼き \ ----
    薫製 \ ----