| 静 岡 県 | |||||
| あ | |||||
| 安倍川餅 | 静 岡 | ご存じ一度焼いたお餅を湯通ししてきな粉をつけたもの。 | |||
| アユ料理 | 天 城 | ||||
| 石垣いちご | 久能山 | 全国的に有名なイチゴです。ビニールハウス栽培で粒が大き い。2月〜5月がイチゴ狩りの季節です。 |
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| 久能早生 | \1,800-(参考・食べ放題) | ||||
| 章姫(あきひめ) | \2,000-(参考・食べ放題) | ||||
| 女峰 | \1,300-(参考・食べ放題) | ||||
| 磯料理 | 伊 豆 | ||||
| うなぎ | 浜名湖 | 日本有数のウナギの産地だから、街道沿いにお店がいっぱ いあります。オーソドックスなタレ焼きが多いですが、白焼きを してくれるところもあります。個人的にはタレ焼きよりも白焼き が好きです。あと肝吸いもいいけどやっぱ肝串でしょ? |
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| うな丼 | \ ---- | ||||
| 蒲焼き | \ ---- | ||||
| うなぎパイ | 浜 松 | 夜のお菓子などと言ったキャッチコピーがあったけど、味は 源氏パイとほとんど同じ。精力がつくというけどほんとかな? |
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| 24本入り箱 | \1,500-(参考) | ||||
| うなぎボーン | 浜 松 | 読んでそのままうなぎの骨の唐揚げです。昔は塩と醤油味 だけだったけど、今はカレー味とかいろいろあるようです。 わたしはベーシックな醤油味が好きです。 |
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| 追分羊かん | 清 水 | 歴史の古いお菓子で、竹の皮にくるんでから蒸し上げたもの | |||
| さ | |||||
| さくらエビ | 清 水 | 小さくてピンク色をしたかわいらしいエビ。からが柔らかいの でそのまま食べてしまう。 |
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| かき揚げ | \ 600-(参考) | ||||
| 軍艦巻き(2カン) | \ 200-(参考) | ||||
| 三度栗 | 浜 松 | ||||
| た | |||||
| 茶 | 静 岡 全 域 |
静岡と言ってまず思い浮かぶのがお茶でしょう?東海道線を 走っているとイヤでもお茶畑が目に入ってきます。ただし、新 幹線ではほとんど見ることが出来ません。(トンネルばかり・・) 5月〜6月の新茶の時期は特に美味しいです。 |
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| 茶飴・薄茶飴 | 静 岡 | お茶の風味をきかした飴です。 | |||
| とろろ汁 | 丸 子 | 山芋に白味噌をあわせて、麦飯にかけてる。 | |||
| は | |||||
| 浜納豆 | 浜 松 | 塩からい納豆です。 | |||
| ま | |||||
| マス料理 | 猪之頭 | ||||
| マンボウ | 伊豆 | ちょっとかわった魚のマンボウ伊豆や房総、鹿児島の方でも 上がるらしい。これをぶつ切りにしたあと、手で裂いてやると簡 単にきれいに細かくなる。それくらい柔らかい身をマンボウの肝 を溶いた醤油で食べる。とても柔らかくて融けるような食感。 味自体はものすごく淡泊。 |
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| 刺身 | \1,700-(参考) | ||||
| みかん | 東 海 | ||||
| わ | |||||
| わさび | 伊 豆 | 伊豆の天然わさびと言ったら極上ものの一つです。スッキリ とした辛みが美味しいです。 |
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| 本わさび(大) | \2,500-くらいから(参考) | ||||
| 本わさび(中) | \1,500-くらいから(参考) | ||||
| わさび漬け | 天 城 | 名産品のわさびを使って野菜を漬けたもの。基本は塩味と しょう油味があります。 |
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